tag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post384265053224663686..comments2024-03-20T09:31:23.479+08:00Comments on Robistore旅人食光: 酸不溜丟的檸檬塔Unknownnoreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-12420740606717975652018-07-02T14:02:27.965+08:002018-07-02T14:02:27.965+08:00謝謝老師解說。謝謝老師解說。小蘇https://www.blogger.com/profile/17868000575796033646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-87409964017174354142018-07-01T08:08:22.933+08:002018-07-01T08:08:22.933+08:00小蘇早安~雞蛋蛋黃的顏色也有關係唷 !小蘇早安~雞蛋蛋黃的顏色也有關係唷 !李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-53242697082984634022018-06-15T16:12:46.386+08:002018-06-15T16:12:46.386+08:00您好:昨日做了檸檬塔,好好吃喔,您的配方好好,只是不知為什麼我的檸檬乳怎麼挺黃的,沒有老師您那麼淡黃...您好:昨日做了檸檬塔,好好吃喔,您的配方好好,只是不知為什麼我的檸檬乳怎麼挺黃的,沒有老師您那麼淡黃色。小蘇https://www.blogger.com/profile/17868000575796033646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-12816843941918992782018-04-25T16:43:30.575+08:002018-04-25T16:43:30.575+08:00謝謝老師~
先考熟塔皮 對嗎?
謝謝老師~<br />先考熟塔皮 對嗎?<br />生命的可貴在於感恩https://www.blogger.com/profile/07594820090298567992noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-84300694789304814412018-04-25T09:00:45.708+08:002018-04-25T09:00:45.708+08:00可以的,不需要解凍唷! 不過烘烤時間要看你的塔皮大小還有厚度來決定,初次使用你可以顧一下爐比較保險。...可以的,不需要解凍唷! 不過烘烤時間要看你的塔皮大小還有厚度來決定,初次使用你可以顧一下爐比較保險。<br />李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-1813566867389545432018-04-24T20:54:36.070+08:002018-04-24T20:54:36.070+08:00老師,不好意思,若有現成的塔皮(冷凍中)也可以使用嗎?需要解凍嗎?烘烤時間也一樣嗎?謝謝您老師,不好意思,若有現成的塔皮(冷凍中)也可以使用嗎?需要解凍嗎?烘烤時間也一樣嗎?謝謝您生命的可貴在於感恩https://www.blogger.com/profile/07594820090298567992noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-86818347358739097182017-02-03T11:25:39.540+08:002017-02-03T11:25:39.540+08:00您好~可以選擇不添加,並改為低筋粉,但差異是一定會有的,就像檸檬的選擇,有些人偏愛黃檸檬,有人愛綠檸...您好~可以選擇不添加,並改為低筋粉,但差異是一定會有的,就像檸檬的選擇,有些人偏愛黃檸檬,有人愛綠檸檬一樣,箇中差異,您可以都製作看看,再擇您喜歡的。李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-77633932167619292912017-02-03T03:39:40.401+08:002017-02-03T03:39:40.401+08:00塔皮可以不加杏仁粉嘛?
有加跟沒加有什麼差別?塔皮可以不加杏仁粉嘛?<br />有加跟沒加有什麼差別?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05254327149197081542noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-63468517117784896352017-01-24T08:51:54.117+08:002017-01-24T08:51:54.117+08:00溫蒂早安~不好意思耶~磅蛋糕的熱量與醣類過高我們家人不適合吃,我就沒特別研究了。 檸檬糖霜如果想...溫蒂早安~不好意思耶~磅蛋糕的熱量與醣類過高我們家人不適合吃,我就沒特別研究了。 檸檬糖霜如果想要凝固一點,建議把糖的含量再加高一點,液體越多會越潮濕喔~李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-53059003646043162502017-01-24T00:59:50.994+08:002017-01-24T00:59:50.994+08:00請問老師有檸檬磅蛋糕的食譜嗎?如何使檸檬糖霜在室溫下凝固而不會濕濕黏黏的?請問老師有檸檬磅蛋糕的食譜嗎?如何使檸檬糖霜在室溫下凝固而不會濕濕黏黏的?溫蒂https://www.blogger.com/profile/13256656260452477256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-125257627333822382016-12-13T22:57:55.764+08:002016-12-13T22:57:55.764+08:00不會黏住唷! 塔皮本身的油量已經足夠讓他自己脫模了!不會黏住唷! 塔皮本身的油量已經足夠讓他自己脫模了!李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-47916170580182273072016-12-12T22:58:04.776+08:002016-12-12T22:58:04.776+08:00請問園模上不用先塗奶油或麵粉嗎?這樣塔皮不會黏住嗎?請問園模上不用先塗奶油或麵粉嗎?這樣塔皮不會黏住嗎?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16340691691979392239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-24447380107467423652016-05-26T08:27:50.489+08:002016-05-26T08:27:50.489+08:00哈!!早安~我吃很"重酸"唷~~~(瞇眼) 你可以換成黃檸檬或柳丁都很不錯 ^^...哈!!早安~我吃很"重酸"唷~~~(瞇眼) 你可以換成黃檸檬或柳丁都很不錯 ^^ <br />李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-15188287492022767492016-05-25T23:02:31.403+08:002016-05-25T23:02:31.403+08:00請問老師 這款會很酸嗎?如果怕太酸 可以用什麼取代一部份的檸檬汁呢?謝謝哦^^請問老師 這款會很酸嗎?如果怕太酸 可以用什麼取代一部份的檸檬汁呢?謝謝哦^^Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15962532160885020069noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-10779299003702172992016-04-25T09:30:20.227+08:002016-04-25T09:30:20.227+08:00謝謝!昨天雖然沒有加香草莢一起煮,但是醬已經好好吃了~~~期待今晚組合檸檬塔~~謝謝妳的好吃配方^^...謝謝!昨天雖然沒有加香草莢一起煮,但是醬已經好好吃了~~~期待今晚組合檸檬塔~~謝謝妳的好吃配方^^Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11577382397450557998noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-6901692697169821912016-04-25T08:44:53.248+08:002016-04-25T08:44:53.248+08:00喔喔~~不好意思~是煮醬的時候一起丟入唷!喔喔~~不好意思~是煮醬的時候一起丟入唷!李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-32960583331703222582016-04-23T00:24:41.848+08:002016-04-23T00:24:41.848+08:00請問香草莢是在哪一個步驟加入呢?還是⋯是裝飾的?謝謝請問香草莢是在哪一個步驟加入呢?還是⋯是裝飾的?謝謝Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11577382397450557998noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-24081555447616022072016-03-28T09:26:45.798+08:002016-03-28T09:26:45.798+08:00不會唷!! 很好篩,只是為了篩掉大部分檸檬皮不好的手感而已,少量的漏網之魚是沒關係的。不會唷!! 很好篩,只是為了篩掉大部分檸檬皮不好的手感而已,少量的漏網之魚是沒關係的。李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-9057263312673166872016-03-26T14:11:30.189+08:002016-03-26T14:11:30.189+08:00煮稠過篩會不會很難篩?煮稠過篩會不會很難篩?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16895996674707641425noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-28804409180067925282016-03-23T14:52:15.332+08:002016-03-23T14:52:15.332+08:00謝謝你喜歡啦!!! 檸檬塔是我的愛!!!
謝謝你喜歡啦!!! 檸檬塔是我的愛!!!<br />李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-48082098304548299362016-03-18T00:05:35.242+08:002016-03-18T00:05:35.242+08:00塔皮配方好好吃阿~加上酸酸的檸檬凝乳真好吃!謝謝妳的分享!塔皮配方好好吃阿~加上酸酸的檸檬凝乳真好吃!謝謝妳的分享!Sabrinahttps://www.blogger.com/profile/08895605817649126224noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-73989689618657261312015-12-14T17:04:40.122+08:002015-12-14T17:04:40.122+08:00Hello nancy~ 可以唷! 但應該會剩下一些 ^^ 如果不想做了,可以直接做成餅乾來吃。Hello nancy~ 可以唷! 但應該會剩下一些 ^^ 如果不想做了,可以直接做成餅乾來吃。李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-53036763240410633622015-12-14T14:18:37.740+08:002015-12-14T14:18:37.740+08:00請問這個份量可以直接用6寸蛋糕模來做嗎?謝謝請問這個份量可以直接用6寸蛋糕模來做嗎?謝謝Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06848664962748468365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-33790234345774944022015-04-24T13:08:23.575+08:002015-04-24T13:08:23.575+08:00您好 直接加入用於溫熔化即可噢您好 直接加入用於溫熔化即可噢李彼飛https://www.blogger.com/profile/02866336425024119427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1725091554912711869.post-8503844556492755162015-04-23T02:40:55.526+08:002015-04-23T02:40:55.526+08:00請問奶油要先融化後才加入嗎?謝謝請問奶油要先融化後才加入嗎?謝謝Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03818774984986652331noreply@blogger.com