­
­

比麥當勞好吃的美味!自製英式瑪芬堡(少油少糖)冷藏發酵法

By 李彼飛 - 6/07/2021
不曉得大家喜歡英式瑪芬嗎?雖然有「瑪芬」兩個字,但它絕對不是你想的蛋糕。ENGLISH MUFFIN通常你在早午餐店點班尼迪克蛋的時候會出現,又或是你去賣當當點滿福堡的時候,它的麵包體就是英式瑪芬!最大的特色就是外層會裹著細玉米碎屑,吃起來會有一種穀物的粗獷感。 ...

Continue Reading

  • Share: