好像太久沒做捲捲了，有點想念那個酥酥的底部，之前有烘友問到家裡也剛好沒有鹹奶油了，可以做嗎？當然使用有鹽奶油滿省事的，不過如果沒有的話，直接把海鹽灑在奶油上，再調整成需要的尺寸冷凍起來，馬是可以啦～～比例你開心就好。

趁假日有點時間，火速開工！

佛卡夏的做法有很多種，陳永信老師的隔夜做法超有趣，看影片中彷彿海波浪起伏的發酵麵團，感覺好療癒啊啊啊啊～～對手揉一直很抗拒的我，終於忍不住跟著試試看（我不是很愛雙手黏黏的，可能因為這樣我才喜歡貝果？）

一起來看看這次神奇又美味的實驗過程。

有吃過早餐店裡常見的鮪魚沙拉吧！根本是經典不敗的組合，從三明治到蛋餅都可以包入這種鹹味抹醬～阿m哥......你其實有更低熱量的選擇。

這次分享的抹醬是我們家很喜歡的組合，先從小餐包開始做吼！

 「天啊！這也太可愛了吧！！」一出爐我就忍不住驚呼～～伴著低調的蜂蜜香氣，這款吐司我至少做了三次。

真的滿多人問過這題的：氣炸烤箱能不能烤麵包啊？說真的，我一開始也有滿多“心理障礙”的，但後來索性放手試試看，還真的可以啦！

家裡有烤箱的捧油們！！不要猶豫，這篇快點學起來。

有香蒜麵包的早上，小精靈總會起得比較早（可能在床上就被香到不行）今天我們換個做法，做出簡單又柔軟的香蒜麵包吧！

你是不是覺得這款貝果有什麼特別的？歐嗚~你先別走，這真的不是貝果！自宅咖啡店又推出新菜 單了啦！有時煮好咖啡，想配個稍微有一點點飽足感的點心，真心大推這次的麵包圈圈，來自大師的挑戰食譜怎麼可以不收下？！

菠蘿麵包應該是許多人生活的記憶，

一直到有次活動，朋友帶了探班點心就是這個，

也不知道是我太餓還是太感動，

這真的是近年來吃到最好吃的菠蘿麵包。

以前經過地下街常常會被濃濃的咖啡麵包香吸引，雖然因為補習總是匆匆走過沒有停留，但那個味道也成為記憶中一小部分。

不知道大家喜歡PITA餅嗎？也有人叫它口袋餅，顧名思義它看起來就像個口袋

除了超可愛的外型，它還有個大空間可以夾入喜歡的料

幾乎無油無糖的特色，作為早餐享用非常適合喲！

最近一直看到日本高級吐司店來台展店的消息，
更讓我想吃吐司了～心動之餘，實在遲遲不敢行動。
（最近還是乖一點，不要趴趴造好了）
反正新的揉麵板也到手，不如就打個吐司來試試看吧！

今天想吃的是～之前分享過的皇后吐司
做法我就跳快一點吼！

我說呀～手感這東西，真的是久沒碰就不見了，
前陣子忽然想念起這個小捲捲，
一樣是做小小的 8 個～希望你也會喜歡這個味道。

蓬鬆柔軟的蛋糕輕輕地包覆著細緻的甜麵糰，想想這是多麼棒的滋味 ♡ 
"兩個願望一次滿足" 我想指的就是蛋糕吐司了吧！
　
這陣子就是想吃這個啊~~~
剛好可以搬出好幫手來使用看看。

人家都說吃東西就要吃「對時」的食物，那你一定不能錯過最近價格超親民的香蕉！

好吃的奶油捲~最美味的就是被奶油煎得香酥可口，香噴噴的那層底部～～

栗原晴美老師對我來說一直有著說不上的魔力，就像～～～一個美好的目標，每次看到栗原老師的生活分享，總讓我覺得「太療癒了！好想要這樣過生活～」
　
這個月初，栗原老師的免揉麵包中文版書籍出版了，
封面還有著老師迷人真摯的笑容，
真是太美好了啊啊啊啊～
我也想要有這樣的出爐時刻！！（對！我是腦粉）

度假回來，已經等不及開啟我的萬聖節模式了！！今天不搞怪，來玩點萌噠噠的吧！

這款一出場就立馬被搶翻的點心，

放在桌上就完勝隔壁陳太太了啊！（陳太太躺著也中槍）

做法很簡單～跟貝果差不多，

至於模型選用沒有一定，

只要有點高度的就可以囉！

準備好一起萌翻天了嗎？

面對這種簡單樸實的小麵包，我們家最沒抵抗力了，一臉純真無邪的「無害模樣」，超容易讓人一個接一個......
　
家中冰箱不知道什麼時候多了一瓶蘋果汁，

反正也喝不完～

就拿來為麵包增添風味吧！