今年剛開始，天氣依然超冷～實在有點提不起勁，打算來做點早上可以「現烤現吃」的早餐～

身為熱愛司康的一家，它當然高票獲選。賀！那就來做吧

印象中長得總是很「澎湃」的韓國風司康，是我一直很想試試看的點心，

因為最後整形跟「搞剛版的司康」比較不同，其實我實驗了幾次，對口感還是多少有影響，所以我還是比較傾向叫它【司康餅】，嚐起來有點介在軟餅乾與司康之間。

來看看這次的實驗吧！

前陣子烘了一批鳳梨乾～

除了作成果乾水、直接當零嘴吃掉之外，

今天來試試看製作真材實料的好吃餅乾吧！

說到可以睡前製作、隔天烘烤的點心

那一定不能漏掉「司康」啊！

這次加入了香香的全麥粉，跟不小心買錯貴森森的可可豆（哭）

當早餐也很不錯呢！

知道大家期待很久，先說結論！！我要鄭重跟這個餅乾擠花器道歉～～～誒不是我真的曾經瞧不起它，想說這個玩具到底是有多好玩～阿不就擠花餅乾？！歐不！它真的滿好玩的～

這次因為要做比較多聖誕小餅乾，還跟廠商說，不然我先借試用機來用用看，啊如果很難用我們就當沒發生過這件事情吼～（整個很敢講）阿m哥我本身就內建誠實豆沙包嘛～

如果你也想做一批聖誕節餅乾

快點趁這次把擠花餅乾量產法學起來吧！

我始終相信，每個家庭都有屬於自己的司康配方，對於這類食材單純的點心，食材挑選更是決定口味的關鍵。

散發迷人茶香的司康，搭配上口感綿細的熟栗子，就是我們家最喜歡的口味～經大家票選這款司康就叫茶香栗栗，再沖壺花草茶就是最舒心的午茶時光了。

對於和菓子，我向來是喜歡欣賞多過於吃，

哈哈哈哈！他怎麼有點像鱷魚啦 （哭跑))))))

昨天被媽媽提醒說端午要拜地基主，還要準備兩顆粽子。

噢！這對我跟小精靈有點障礙，我們不吃粽子很久了～忽然想到去年有做過抹茶粽子司康，前年還有抹茶粽子餅乾......翻了一下櫃子裡的材料！好！餅乾可以～

法式薄餅、法式可麗餅......大家應該不陌生，

同為檸檬狂熱者的你，這款餅乾真的可以學起來耶！

這幾天大家有乖乖待在家嗎？

做餅乾最討厭的是哪個步驟呢～～～

前陣子收到出版社編編捎來小的不小心進博客來食譜百大的消息，整個驚喜！！小的無以回報大家的厚愛
在Instagram上問大家有沒有想看什麼有趣的實作？
可能因為冬至腳步近了～就收到了一些湯圓的許願。

一不小心節奏太快，提早開始過萬聖節啦～
之前剛好有同學問說可不可以教教「可愛又不用模型的餅乾」呢？
拖了一陣子（我有寫在牆壁上沒有忘記～～～～）
昨天終於生出來哩！
 
其實一開始我想分享的是另一個作法
不過這個餅乾麵團也剛好可以做成立體狀，
也剛好不需要模型，
那不然我們來玩這個啦～～這個滿好玩的（真心！！）

好啦～說到這個中秋節，
每年大概～～～ 8月初就會開始有人陸續開工了，
今年天氣太熱，
讓我變得真的超。級。懶。得。開。烤
（硬要怪給天氣就是了）

快點準備好你的尖叫聲！！是不是美呆了～～～