來來來~~快把你隱藏的少女心拿出來!
這個有點像芭娜娜的豹紋小餅乾是不是超級可愛滴~~
上週收到出版社編編分享的好書,
我立刻就被這夢幻的餅乾吸走了,
收錄豹紋餅乾食譜的正是《造型夾心餅乾》這本書
由Jamie老師細心編寫,
謝謝出版社編編跟老師同意與大家分享這款好吃的餅乾。
說到充滿幸福粉紅泡泡的點心,你一定不能錯過「Tiramisù ♡」
最近一次嚐到讓人心動的味道,是在朋友的婚宴上,
以提拉米蘇作為最後的完美甜點真是再適合不過了。
這款點心不僅免烤箱,做法還超簡單,
即使是新手也絕對能有信心完成!
準備好材料我們就開始吧!
我滿少做餅乾類的點心,
因為在我們家超級沒有銷路的啊~~~~~
但有時要送人家小禮物,又沒有太多時間製作時,
「餅 乾」真的是我非常推薦的一個品項。
印象中長得總是很「澎湃」的韓國風司康,是我一直很想試試看的點心,
因為最後整形跟「搞剛版的司康」比較不同,其實我實驗了幾次,對口感還是多少有影響,所以我還是比較傾向叫它【司康餅】,嚐起來有點介在軟餅乾與司康之間。
來看看這次的實驗吧!
前陣子逛美式大賣場時,
意外在架上發現草莓與覆盆子的蹤跡,
真是開心極了!(顯示為撲了很多次空。。。)
立馬決定製作生乳酪蛋糕與它搭配。
由於我本人有無法製作相同點心的障礙,
所以繼上回藍莓生乳酪蛋糕後,
我們來換個裝飾與口感吧!
一不小心節奏太快,提早開始過萬聖節啦~
之前剛好有同學問說可不可以教教「可愛又不用模型的餅乾」呢?
拖了一陣子(我有寫在牆壁上沒有忘記~~~~)
昨天終於生出來哩!
其實一開始我想分享的是另一個作法
不過這個餅乾麵團也剛好可以做成立體狀,
也剛好不需要模型,
那不然我們來玩這個啦~~這個滿好玩的(真心!!)
我始終相信,每個家庭都有屬於自己的司康配方,對於這類食材單純的點心,食材挑選更是決定口味的關鍵。
散發迷人茶香的司康,搭配上口感綿細的熟栗子,就是我們家最喜歡的口味~經大家票選這款司康就叫茶香栗栗,再沖壺花草茶就是最舒心的午茶時光了。















