好像太久沒做捲捲了，有點想念那個酥酥的底部，之前有烘友問到家裡也剛好沒有鹹奶油了，可以做嗎？當然使用有鹽奶油滿省事的，不過如果沒有的話，直接把海鹽灑在奶油上，再調整成需要的尺寸冷凍起來，馬是可以啦～～比例你開心就好。

趁假日有點時間，火速開工！

有香蒜麵包的早上，小精靈總會起得比較早（可能在床上就被香到不行）今天我們換個做法，做出簡單又柔軟的香蒜麵包吧！

這次搭配了日本白神小玉酵母，因為保濕的特性，

做出來的肉桂捲意外獲得小精靈好評，隔天吃依然好吃有彈性呢！