莫非是要我廢在家的sign嗎？

那就在家玩耍好了～

今天用簡單的方法來做法式吐司當早餐。

說到法式吐司不得不提一下

你知道在法國 French toast 大多是作為甜點

並不像台灣許多人會當做早餐嗎？

起初人們是因為想好好運用吃不完的法式吐司，

將它們跟雞蛋、奶油混合，

再煎到金黃色，沒想到居然意外好吃

後來才開始加入其他配料，

吃法也更加豐富有變化。

【材料】可以做4~6片

兩片喜歡的厚吐司（可以用歐式麵包或法式）、

雞蛋（M） 2顆

鮮奶 125g

鮮奶油 25g

砂糖 15g（也可以追加到30g）

【步驟】

1. 除了吐司本人，把材料通通放在深容器裡。

2. 全部攪均勻。

3. 把吐司泡進去，兩面都要泡喔。

4. 取個深烤盤，裡面墊上烘焙紙，再放上吐司。

5. 放入阿拉丁烤箱，用180度烘烤15分鐘。

（中途建議上下翻面兩面酥度才不會差太多） 

  出爐囉～～你看看有沒有超美！！！

6. 剛烘烤玩的法式吐司超燙，

   小心拿出來後再加上小農蜂蜜。

我之前都是用鑄鐵鍋或是氣炸烤箱來做法式吐司，

兩種的口感有點不太一樣，

我自己偏向氣炸烤箱的酥脆感多一些

但可能因為烤箱的空間與受熱循環影響

小烤箱烤出的法式吐司，

外酥內軟的感覺更明顯了一點

也還不錯～我滿喜歡的。

近看一下有多酥～～～

你砍砍～～～烤色有沒有水～

希望你會喜歡今天的快速早餐

假日的週末就是要這樣任性開心的吃嘛～

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