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自製名店風!巧克力草莓蛋糕【海綿】

By 李彼飛 - 4/16/2018
一直以來對海綿蛋糕的蛋糊拌粉步驟很苦手, 但Grace老師這本新書的內容實在太誘人,讓我忍不住鼓起勇氣挑戰名店風格的蛋糕!! ...

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水玉點點抹茶戚風【烘蒸法】

By 李彼飛 - 4/12/2018
最近超喜歡用烘蒸法來烤戚風, 軟Q水潤的蛋糕體超級適合直接享用, 為此我還特別開了新的抹茶粉來製作這款水玉點點蛋糕, 一起品嘗春天滋味吧! ...

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