以簡單的材料就可以完成高級的鬆餅大餐，
芒果季節的來臨，
更要搭配一杯香濃的芒果牛奶囉！
來看看怎麼做
食譜修改自：蘿瑞娜的瑞典主婦手札
[ 材料 ] 自製鬆餅粉（大約2～3人份）
中筋麵粉 180g
糖 2大匙（可以1.5大匙就好）
無鋁泡打粉 5g
小蘇打粉 1/2小匙（我這次沒加）
鹽 1/4小匙
鮮奶 260g~300g（看雞蛋大小調整，後面有分享濃稠度）
蜂蜜1大匙
雞蛋1顆
自製香草精 少許（不一定要加，若省略，其他材料不變）
[ 作法 ]
1.加入所有材料。
攪拌均勻。
濃稠度大概是這樣。
＊秘訣來了：
材料前一天先調好，封緊，放冰箱靜置一夜。
若時間不足，也建議冰30分鐘。
2. 平底不沾鍋，開小火。
3. 將麵糊取出直接使用，以大湯匙舀入平底鍋中。
＊秘訣又來了：千萬不要加油。千萬不要加油。千萬不要加油。
加油的缺點等等你就會看到了。
4.等到麵糊起泡泡了，才可以翻面。
＊這是重點喔！
5. 一口氣翻到背面，將將就完成了！！
是不是超簡單。
分享一下加油跟沒加油的差別。
右邊是加油的，左邊沒有~~~是不是差很大。
早上淋上蜂蜜~~~
加上喜歡的水果，就是最棒的幸福早餐囉！
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請 勿 部 分 或 全 文 轉 載
有需要引用的朋友請註明:
食譜來源: B.L 旅人食光-RoBi store
一起做個有禮貌的好孩子吧！
3 意見
哈囉～
回覆刪除早餐可以享用這麼用心的鬆餅，好棒噢！
可以邀請你來參加「讓人微笑的創意鬆餅」比賽嗎
用這個照片與食譜就可以投稿哦！而且也不限次數，所以想再做新的也可以呢！
報名只要4步驟::
【1】加入「 日本麗克特 / récolte克特 / récolte」粉絲頁
【2】將參賽的鬆餅料理「照片」與「食譜」，發表於facebook個人頁面/ 粉絲頁。
【3】貼文分享權限為「公開」
【4】 文末貼上「#麗克特的幸福生活學 @日本麗克特 / récolte」
註＊參加者上傳圖片及文字須為個人之作品，若有侵權問題由參加者自行負責。
誠摯地邀請您來參加
活動網址：https://goo.gl/uHaifW
哈囉，早安彼飛
回覆刪除收到您的投稿了，很開心你來與大家分享！
目前你的作品也已經上傳到相簿裡了哦。
歡迎也可以和朋友分享或者假期間再來份如此美味的早餐吧^^
哈囉～彼飛好
回覆刪除很開心您這次共襄盛舉創意鬆餅大賽！
這次的結果已經公佈於麗克特粉專的動態上。
特來此通知您有參加獎哦！
要再請您於10/12(一)23:00之前，來信 idea@mydesy.com
一、標題「日本麗克特鬆餅盃---參加獎OOO的資料」
二、內容提供：1.真實姓名 2.收件地址 3.聯絡電話
另外您的作品將持續保留在相簿中，未來若有人對您的作品想了解更多，還是可以透過圖片說明的連結，找到您與您的部落格！
再次謝謝您的參與^^
祝 生活靈感，再昇華！
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