久久才能見一次面的Cha想吃草莓,
搭配了柔軟的棉花蛋糕,
我想應該是很適合外表堅強但內心小女人的他,
內餡使用的是香草卡士達醬,
這次的調味跟上次的車輪餅卡士達有點不同,
比較偏向可以擠在泡芙裡面的,
網路上卡士達的配方百百種,
每個人的口味都不盡相同,
有興趣,還是建議做做看,
自己調味才能做出心目中理想的味道呀!
關於棉花蛋糕的做法之前分享過了,
請見這邊:少女心噴發的草莓棉花蛋糕
至於內餡麻~~我用作草梅塔的配方,
可以看這邊:紅寶石般的卡士達草莓塔
裝飾上鮮奶油與檸檬皮,
就是個很女孩味的蛋糕了,
希望他會喜歡呀~~~~
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