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超人氣古早味棉花(枕頭)蛋糕【帕瑪森起司+濃巧克力】

By 李彼飛 - 11/23/2020
哇嗚~~~你看看這個組織,是不是超誘人的~ 由於我跟大多數的人一樣家裡只有一個小小的廚房收納空間有限的條件下 通常會選擇「 用途不只一種 」的模型 ...

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3 種材料就能做豆漿布丁 / 消耗豆漿的好方法 /

By 李彼飛 - 11/08/2020
 冰箱裡的豆漿快到到期了,昨天早餐喝了豆漿紅茶還剩下一些,那就再來做點心消耗吧!因為製作的時間有點晚,我想布丁應該會比較快速(我不想為了這件事熬夜啊啊啊啊啊~)材料非~~~~常簡單,只需要 3 種!來看怎麼做 ...

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濃郁系抹茶!靜岡小柳津抹茶戚風蛋糕【四吋】

By 李彼飛 - 10/13/2020
喜歡抹茶嗎?那你一定不能錯過這一篇超常被大家問「你都用哪一款抹茶呢?」每次都有點小尷尬,因為我雖然試過很多抹茶,但說真的,也沒有固定的使用習慣。這次用的不是大家熟悉的小山園系列,而是靜岡小柳津的抹茶粉,沒錯!應該有人想到雅正庵的抹茶年輪了,一起來看看這次的實測吧! ...

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居然吃得到檸檬香!檸檬鑽石餅乾

By 李彼飛 - 6/21/2020
原本其實對於烘烤後的香氣沒有很高的期待 想不到檸檬的味道居然吃得到~ 讓我整個又驚又喜! 同為檸檬狂熱者的你,這款餅乾真的可以學起來耶! ...

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超簡單!牛奶糖乳酪蛋糕

By 李彼飛 - 5/31/2020
之前在日本的KURASHIRU筆記下了一個有趣的食譜 是用一般市售的牛奶糖耶! 感覺味道應該滿有趣的~ 冰箱還剩下一些白美娜, 這次就來玩玩看這個人氣很高乳酪蛋糕吧! ...

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芝麻控要暴動了~零技巧!芝麻巴斯克焦香起司蛋糕【氣炸烤箱版】

By 李彼飛 - 4/26/2020
之前有做過了原味與抹茶口味的巴斯克蛋糕前幾天一個癮來~超想吃芝麻的!!!立刻把冰箱的芝麻粉拿出來實驗看看~    ...

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[ 新書食譜搶先看 ]辣起司岩漿貝果【 パン鍋 】

By 李彼飛 - 4/05/2020
說到省時麵團,妳一定不能錯過的就是貝果 因為麵團的特性,發酵時間比一般吐司短, 透過水煮讓表皮產生糊化效果, 高溫烘烤後吃起來超涮嘴的貝果就誕生了~ ...

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超療癒 |可愛松鼠餅乾【新手ok ! 壓模餅乾】

By 李彼飛 - 4/05/2020
這幾天大家有乖乖待在家嗎? 其實在家也滿多事情可以玩的耶~比如小松鼠餅乾 這個模型你家也有嗎?快快拿出來!! ...

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氣炸戚風蛋糕 | 一定要學會的氣炸甜點 [ kalorik 氣炸烤箱 ]

By 李彼飛 - 3/29/2020
嘿!對~我又來氣炸戚風了 因為不死心,所以這幾天我又嘗試了幾次 最近一次試吃的對象, 是吃過ROBISTORE戚風長達五年的試吃手 XD ...

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極好吃!一吃上癮的皇后吐司【 同場加映Little Tree小樹揉麵板使用】

By 李彼飛 - 3/29/2020
最近一直看到日本高級吐司店來台展店的消息, 更讓我想吃吐司了~心動之餘,實在遲遲不敢行動。 (最近還是乖一點,不要趴趴造好了) 反正新的揉麵板也到手,不如就打個吐司來試試看吧! 今天想吃的是~之前分享過的皇后吐司 做法我就跳快一點吼! ...

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氣炸戚風蛋糕 | 懶人必備廚房家電 [ kalorik 氣炸烤箱 ]

By 李彼飛 - 3/21/2020
各位觀眾!!! 尼砍砍~相信嗎?我成功了! 這顆可愛的小蛋糕是氣炸戚風唷~~ 好啦~我知道我跟氣炸接軌的很慢 根本是用撥接的速度 但我其實一直很心動~ 之前也買了一台小的A牌黑色放在娘家 (據說也超多人有這一台,我之前是猶豫他跟小p白色) 應該很多人知道氣炸鍋就是炫風烤箱的原理吼 (不知道的孩子~你現在知道了,不晚不晚) ...

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超簡單 | 蜂蜜燕麥餅乾

By 李彼飛 - 1/18/2020
做餅乾最討厭的是哪個步驟呢~~~ 嗯~要我來說,應該就是把奶油打軟, 然後拌來拌去手弄得很髒的步驟。 前幾天我網購的食物調理機到貨哩! 立馬用來玩玩看。 ...

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