真的會有一種手停不下來的感覺,
每一款麵包都好想做做看、吃吃看,
裸麥天然的香氣夾雜著黑橄欖的獨特味道,
這款麵包居然讓人有驚喜的感覺。
之前失敗過好多次,
家人都覺得好像石頭(哭)
看了老師的作法,讓我又燃起鬥志了,決定再次挑戰。
家裡剛好只剩全粒粉,以它取代了部分的材料~
來看看怎麼製作吧! 好吃食譜請洽這邊 <簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2>
========好吃試做========
1. 將所有的材料揉成團,我沒有老師書裡的烤模,
只好分三條作成橄欖型的麵包。
嗚...我一個恍神就變這樣,
不過手作麵包的有趣就是隨心所欲、隨機應變嘛 (誰說的?)
6. 出爐了!!!!看起來胖嘟嘟的耶~~~
這樣的搭配也很棒唷 !
========好書哪裡買========
各大書店通路都有得買唷!
我在這邊買的
TAAZE讀冊生活: http://www.taaze.tw/sing.html?pid=11100727125
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