想試試看自己製作簡單的布丁嗎？那你千萬不要錯過這個！！！ 烤布丁的配方其實大同小異， 所以只要依自己順手的方法來做就好， 準備好布丁模就開始吧～～ ...
度假回來，已經等不及開啟我的萬聖節模式了！！今天不搞怪，來玩點萌噠噠的吧！ 這款一出場就立馬被搶翻的點心， 放在桌上就完勝隔壁陳太太了啊！（陳太太躺著也中槍） 做法很簡單～跟貝果差不多， 至於模型選用沒有一定， 只要有點高度的就可以囉！ 準備好一起萌翻天了嗎？ ...
面對這種簡單樸實的小麵包，我們家最沒抵抗力了，一臉純真無邪的「無害模樣」，超容易讓人一個接一個...... 家中冰箱不知道什麼時候多了一瓶蘋果汁， 反正也喝不完～ 就拿來為麵包增添風味吧！ ...
之前因為被醫生告誡， 我避著檸檬避了好長一段時間， 最近才稍解禁，立馬翻出直角塔模來做檸檬塔兒~ 我真的超級超級想念這個味道的！ 這次的風味多了一些果香，愛檸檬的人兒一定會喜歡這個味道～來看看怎麼製作！ ...
其實我不太確定有多少人知道除了直飛法國，台灣也有「LALOS Bakery」唷！如果有機會去逛逛，一定要把握機會多買幾樣，好好品嘗一下，當然，除了直奔麵包店，參考主廚Frédéric Lalos 的新書也是個好主意（瞇眼）。 ...
手無縛雞之力一族站出來！！夏天到了，我們的擠花季節也到囉！！ 我滿少做餅乾類的點心， 因為在我們家超級沒有銷路的啊～～～～～ 但有時要送人家小禮物，又沒有太多時間製作時， 「餅 乾」真的是我非常推薦的一個品項。 ...
一直很著迷日式抹茶的色澤與香氣，之前做過一款與栗子搭配，整個大。受。好。評。這次運用香香甜甜的栗子泥與蜜紅豆製作，吃一片保證心裡噴小花！！！ ...
不知道大家有聽過稀少糖嗎？之前在日本的報導中看到了這個詞，感覺好像還滿適合我們家食用的，後來每次出國旅行，我總忍不住留意一下這款食材的蹤跡...... ...
吼～每次快到母親節總是被各大超商的蛋糕dm燒到， 今年當然也不例外，各個看得我心癢癢～ 但秉持著什麼都要自己來的“假賢慧”精神， 當然要挑戰替媽媽打造一款夢幻粉的蛋糕囉！ ...
好久沒捲蛋糕了，昨天一個癮來，還加上了可愛性感的小豹紋呢 ! 蛋糕體是我喜歡的燙麵戚風， 隔天享用的水潤口感超級誘人～～ 來看看怎麼做吧！ ...
最近的莓果真的長得很好，市場上的價格也普遍可愛～還沒想到可以怎麼好好用一下，先來做個家常點心吧！ 這次用的是美式賣場買的新鮮藍莓， 粒粒飽滿迷人， 如果買不到，可以用冷凍莓果替代， 還是沒有，恩～～泡過蘭姆酒的藍莓果乾也可以用用看， 但是風味與那個Juicy～Juicy的濕潤口感會有點不同唷！ 這款家常蛋糕做法滿簡單的，來看看怎麼做。 ...
上次趁著假日玩了一下全天酵麵包，順便試試新烤箱的烤溫，整個意猶未盡，趁著假日好有陽光，再來揉一下貝果麵團吧！ 多年前因為好友的分享， 我開始培養起天然酵母， 彷彿生活中多了一個小孩要照顧一樣， 關心著它什麼時候吃東西、今天活力如何...... ...
自從今年冬至做了爆漿抹茶湯圓後，冰箱的那盒市售湯圓就滯銷了~~但秉著勤儉持家的精神，還是要把它用掉啊啊啊~~~~ 這次決定運用湯圓本身的爆漿內餡，直接做成包子內餡， 想不到成果還滿有趣的， 來看一下怎麼做。 ...
大家開始準備年節點心了嗎？今年為了應景，我想在禮盒內放入這個可愛點心～希望大家在家泡茶泡咖啡的時候也多點娛樂。 我滿少做糖類的點心， 棉花糖應該算是少數會做的， 只需要一顆蛋白就可以做很多小雞囉！ 偶爾做一些來玩也滿不錯的呢～ 快來看怎麼做～ ...
